阿波夢

中からとろけでる生地は、卵と蜂蜜の素朴な味わいをお楽しみいただけます。

陽だまりの樹

ふんわりと柔らかな生地に焼き上げ、阿波和三盆糖で仕上げました。

和栗もんぶらん

愛媛県産の最高の和栗を使った最高のモンブラン。和の素材に洋の技が光る逸品です。

vol.7 マンイのパン・デ・ロー『阿波夢』/『陽だまりの樹』

ついに完成、半熟カステラ!!
 カステラの原型といわれているポルトガルの伝統菓子『パン・デ・ロー』。
 はちみつの風味豊かに仕上がりました。

製法・配合などをすべて見直し、新たにふんわりと柔らかな生地に焼き上げ、阿波和三盆糖で仕上げた、バーム・クーヘン『陽だまりの樹』。
ぜひ、召し上がり下さい。


2011年12月





1 2 3
4 5
6
7 8 9 10
11 12
13
14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25
26
27 28 29 30 31
・・・休み
12月20日(火)・27日(火)
通常営業いたします。
2012年1月

1
2 3 4 5 6 7
8 9
10
11
12
13 14
15 16
17
18
19 20 21
22
23
24
25
26 27 28
29 30
31
・・・休み
年末年始のスケジュール
12月31日(土) 18:00までの営業
1月1日(日) お休み
1月2日(月) 12:00より営業
1月3日(火) 通常営業

1月11日(水)・12日(木)・18日(水)・23日(月)・25日(水)
店舗改装の為、休みとさせていただきます。
何かとご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承ください。


風土菓 岡萬本舗
明治35年創業以来「か津らふぢ餅」を作り続けて約百年。

リヴァージュテラス ブランアンジュ
思い出がずっとつながるふたりのウエディングケーキ。藍clubがおつくりしています。

お菓子のお庭 藍club シェフパティシエの独り言・・・
藍clubのお得な最新情報などを紹介するブログです。
←携帯電話でブログをご覧になられる場合はこちらからどうぞ。


Copyright(c) Ai-club. All Rights Reserved.