阿波夢

中からとろけでる生地は、卵と蜂蜜の素朴な味わいをお楽しみいただけます。

陽だまりの樹

ふんわりと柔らかな生地に焼き上げ、阿波和三盆糖で仕上げました。

とってもマンゴ

ひんやり・プルプル・ツルン!夏のスイーツ召し上がれ!!

vol.7 マンイのパン・デ・ロー『阿波夢』/『陽だまりの樹』

ついに完成、半熟カステラ!!
 カステラの原型といわれているポルトガルの伝統菓子『パン・デ・ロー』。
 はちみつの風味豊かに仕上がりました。

製法・配合などをすべて見直し、新たにふんわりと柔らかな生地に焼き上げ、阿波和三盆糖で仕上げた、バーム・クーヘン『陽だまりの樹』。
ぜひ、召し上がり下さい。


2010年8月

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