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コーヒーゼリー

毎日ネルドリップで抽出したオリジナルコーヒーを使った
コーヒーゼリーとマスカルポーネのムースが相性抜群♪

焼プリンタルト

プレーン、抹茶、和三盆糖、シャンパンなど個性的だけど美味しいタルトの6個セット。

吉野川 マカロン

アーモンド本来の風味と口溶けの良いクリームとサクっとした食感のマカロンです。

vol.7
マンイのパン・デ・ロー『阿波夢』
『陽だまりの樹』

ついに完成、半熟カステラ!!
カステラの原型といわれているポルトガルの伝統菓子
『パン・デ・ロー』。
はちみつの風味豊かに仕上がりました。

製法・配合などをすべて見直し、新たにふんわりと
柔らかな生地に焼き上げ、阿波和三盆糖で仕上げた、
バーム・クーヘン『陽だまりの樹』。
ぜひ、召し上がり下さい。




2016年7月 2016年8月  





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風土菓 岡萬本舗
明治35年創業以来「か津らふぢ餅」を作り続けて約百年。


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